Керамика или фарфор — что выбрать? Наши новинки

15 апреля 2026 г.

В нашем интернет‑магазине большой выбор посуды из керамики и фарфора — и сегодня мы поможем вам разобраться, в чём ключевые различия этих материалов и какой вариант подойдёт именно вам.

Керамика: тепло домашнего уюта

Керамика — это изделия из глины, прошедшие обжиг при температуре около 1000 ∘C.

Основные характеристики:

• Пористая структура — хорошо впитывает и отдаёт влагу, что идеально для томления и запекания (блюда получаются сочными и ароматными).

• Толстые стенки — обеспечивают отличную термоизоляцию: горячие блюда дольше не остывают, а холодные остаются прохладными.

• Устойчивость к высоким температурам — подходит для духовки и гриля.

• Уязвимость к резким перепадам температуры — может появиться «паутинка» трещин.

• Глухой звук при постукивании.

• Непрозрачность — свет не пропускает.

Идеально для: повседневного использования, запекания, томления, сервировки в стиле кантри, скандинавском или средиземноморском.

Фарфор: изящество и прочность

Фарфор — особая разновидность керамики из каолина, кварца и полевого шпата, обожжённая при температуре до 1400 ∘C. Благодаря этому глазурь сливается с основой, образуя очень твёрдую поверхность.

Виды фарфора и их особенности:

1. Твёрдый фарфор (классический):

   • высокая прочность и износостойкость;

   • характерный звонкий звук;

   • может иметь лёгкий сероватый или молочный оттенок;

   • подходит как для сервировки, так и для готовки (если есть маркировка о жаропрочности).

2. Костяной фарфор:

   • в состав добавляют 25–50% костяной золы;

   • повышенная прочность и лёгкость;

   • тонкая, почти полупрозрачная стенка;

   • нежный молочный оттенок и особая «воздушность»;

   • чаще используется для торжественных сервизов.

3. Мягкий фарфор:

   • обжигается при более низкой температуре;

   • менее прочный, но позволяет создавать сложные декоративные формы;

   • часто используется для коллекционных и художественных изделий.

Общие преимущества фарфора:

• непористая структура — не впитывает запахи и влагу;

• устойчивость к царапинам и сколам;

• долговечность — сохраняет белизну и блеск годами;

• лёгкость (особенно костяной фарфор).

Идеально для: праздничных сервировок, коллекционирования, утончённого декора (прованс, винтаж, джапанди).

Как отличить керамику от фарфора?

• Толщина стенок: у керамики — толще, у фарфора — тоньше.

• Прозрачность: фарфор (особенно костяной) слегка просвечивает на свету, керамика — нет.

• Звук: фарфор издаёт чистый, долгий звон, керамика — короткий и глухой.

• Вес: фарфоровые изделия заметно легче керамических.

• Ободок: у фарфора часто остаётся шероховатым (без глазури), у керамики обычно полностью покрыт глазурью.

Что выбрать?

• Керамика — если вы цените практичность, домашний уют и планируете активно использовать посуду для готовки.

• Фарфор — если ищете элегантную посуду для сервировки, цените долговечность и хотите подчеркнуть торжественность момента.

В нашем магазине вы можете купить тарелки из фарфора нашей новой коллекции "Романтические цветочки". Выбирайте то, что ближе именно вам — и создавайте атмосферу, которая вдохновляет!

Ждём вас за покупками! ✨

Хотите узнать больше о каком‑то конкретном изделии или материале? Напишите нам — с радостью поможем!